用家裡就有的材料就可以！ Juicy的日式炸雞其實超簡單♡
girlswalker編輯部
在日本的居酒屋吃到的Juicy日式炸雞，要做出來好像很困難...其實用身邊常見的食材，就能簡單完成媲美日本店家美味的日式唐揚炸雞。家有氣炸鍋的女孩更要試試！
【材料】
雞胸肉 2枚(約500g)
鹽、胡椒 適量
酒 3大匙
醬油 2大匙
蒜泥 1大匙
薑泥 1大匙
芝麻油 2小匙
蛋液 1顆(事先打散後備用)
太白粉、炸油、巴西利 皆為適量
《作法》
①用叉子將整片雞胸肉刺出小洞後，切成長寬各3公分左右的雞丁，放入大碗中，加入酒、醬油、蒜泥、薑泥、芝麻油，用手揉捏使肉與調味料充分混合後，放置30分鐘使其入味。
②將醃漬好的①，沾滿蛋液後，再均勻滾上一層太白粉。若不喜歡太酥脆的口感，可在太白粉中加入麵粉，調節外皮酥脆程度。
③油鍋熱至170度後，將②下鍋油炸。炸好後盛盤，最後放上巴西利點綴。
④完成。
想學更多新菜，也可以訂閱Mizuki的部落格《Mizukiオフィシャルブログ 「 奇跡のキッチン 」》。
Mizukiオフィシャルブログ 「♡奇跡のキッチン♡」Powered by Ameba
相關關鍵字
熱搜排行
- DAILY
- WEEKLY
- MONTHLY
-
1
竹內涼真新CM大展性感魅力 宣傳照看板登陸表參道
-
2
池田美優代言「AMOSTYLE BY Triumph」新內衣 完美胸線與腹...
-
3
間宮祥太朗個人首支廣各 獻「聲」魔物獵人主題曲
-
4
跟著迪士尼角色一起去戶外活動 與人氣背包品牌OUTDOOR聯名款日本上市
-
5
懶懶熊最喜歡的泡芙口味是...？ 完美再現版日本Beard Papa就有賣！
-
6
女子力增強小物！ 「Cocoonist」的迪士尼小美人魚化妝包 女孩們一定...
-
7
日本面膜百百款不知道要買哪種？ 人氣面膜品牌「肌美精」推出IG打卡專用精選組合！
-
8
療癒日劇《凪的新生活》完結 網友崩潰：「我的暑假結束了！」最終回埋《輪到你...
-
9
怕冷的女孩們必看這篇！日本雜貨連鎖LOFT的一人用保暖好物一定要收！
-
10
《大叔的愛-in the sky》即將開播 春田田與部長再續前緣？！ 千葉...
-
1
竹內涼真新CM大展性感魅力 宣傳照看板登陸表參道
-
2
池田美優代言「AMOSTYLE BY Triumph」新內衣 完美胸線與腹...
-
3
間宮祥太朗個人首支廣各 獻「聲」魔物獵人主題曲
-
4
跟著迪士尼角色一起去戶外活動 與人氣背包品牌OUTDOOR聯名款日本上市
-
5
懶懶熊最喜歡的泡芙口味是...？ 完美再現版日本Beard Papa就有賣！
-
6
女子力增強小物！ 「Cocoonist」的迪士尼小美人魚化妝包 女孩們一定...
-
7
日本面膜百百款不知道要買哪種？ 人氣面膜品牌「肌美精」推出IG打卡專用精選組合！
-
8
療癒日劇《凪的新生活》完結 網友崩潰：「我的暑假結束了！」最終回埋《輪到你...
-
9
怕冷的女孩們必看這篇！日本雜貨連鎖LOFT的一人用保暖好物一定要收！
-
10
《大叔的愛-in the sky》即將開播 春田田與部長再續前緣？！ 千葉...
-
1
竹內涼真新CM大展性感魅力 宣傳照看板登陸表參道
-
2
池田美優代言「AMOSTYLE BY Triumph」新內衣 完美胸線與腹...
-
3
間宮祥太朗個人首支廣各 獻「聲」魔物獵人主題曲
-
4
跟著迪士尼角色一起去戶外活動 與人氣背包品牌OUTDOOR聯名款日本上市
-
5
懶懶熊最喜歡的泡芙口味是...？ 完美再現版日本Beard Papa就有賣！
-
6
女子力增強小物！ 「Cocoonist」的迪士尼小美人魚化妝包 女孩們一定...
-
7
日本面膜百百款不知道要買哪種？ 人氣面膜品牌「肌美精」推出IG打卡專用精選組合！
-
8
療癒日劇《凪的新生活》完結 網友崩潰：「我的暑假結束了！」最終回埋《輪到你...
-
9
怕冷的女孩們必看這篇！日本雜貨連鎖LOFT的一人用保暖好物一定要收！
-
10
《大叔的愛-in the sky》即將開播 春田田與部長再續前緣？！ 千葉...